Présentation du domaine
Le Domaine de la Navicelle se trouve au Pradet, petit village méridional situé entre Toulon et Hyères qui s'étend sur 7 km de côtes et bénéficie d'un climat remarquable. Criques sauvages alternent avec plages de sable fin entourées d'une belle végétation méditerranéenne. Des étendues de vignes, oliviers et maraîchages, forment l’environnement rural du Pradet. Le village est animé toute l’année, et le Domaine de la Navicelle se situe un peu en retrait, dans un environnement paisible loin de la circulation.

Nos vignes s’étendent au pied du massif de La Colle Noire, d’où l’on peut à la fois apercevoir la mer et les montagnes.

L'origine du nom du Domaine de la Navicelle et l'emblème du voilier marchand qui apparaît sur l'habillage des bouteilles remonteraient au XVIIIe siècle. Ce notable dont le nom a été effacé par les ans, avait un permis de "navicert". Toujours est-il que son navire portait le nom de Navicelle et que tout naturellement il le donna à son domaine.

Depuis une quinzaine d’années, nous nous attachons à redonner vie à ce petit bout de paradis, en y produisant des vins de terroir authentiques. Nous offrons également une possibilité d’hébergement au cœur des vignes du littoral varois : sept gîtes de grand confort, avec piscine et terrain de tennis, dans un lieu idéal pour les amoureux de la Nature.

Descriptif du vin
Tradition 2009 rosé - 75 cl
Existe aussi en Magnum

Vin Rosé Sec

Ce vin vendangé manuellement est issu de pressurage direct avec une fermentation alcoolique à basse température.

Cépages : Cinsault, Tibouren, Grenache

Couleur rose saumon très pâle. Fruité de type framboise et poire, le nez est caractérisé par un côté amylique, à banane. La bouche est franche et très suave à la fois, pleine de saveurs avec une finale acidulée, citronnée.

Vin à consommer dans les 2 ans.

Dégustation et Accords
Ce rosé sec, consommé entre 10°C et 12°C sera idéal pour l’apéritif, sur des entrées froides et des grillades.